好的普洱茶叶的涩感并不会让人觉得不舒服，普洱茶的涩感有两种，一是喝普洱茶时，茶汤到口腔刚刚咽下去时的涩；二是茶汤吞下去后，几秒后返上来的涩。

涩感叫人觉得难喝，是因为你喝的茶叶苦涩不协调导致的，涩感过强，完全压过苦味，喝起来自然是不舒服的。

造成涩感的主要物质是多酚类物质，占茶叶干重的25-30%，茶多酚类亦称“茶单宁”，是一类存在于茶树中的多元酚的混合物，可以分为儿茶素、黄酮、黄酮醇类；花青素、花白素类；酚酸及所酚酸类，统称为类黄酮物质。它是茶汤苦味和涩味的重要因素，同时也是茶汤浓度的构成。